HOME 알림마당 활동갤러리

청소년이 만들어가는 행복한 세상! 체험과 참여로 성장하는 행복한 청소년!

활동갤러리

게시글 검색
[2021.4.17. 꿈빛 파티시엘 3회]
관리자 조회수:197 14.41.100.29
2021-04-21 16:59:56
지난주 토요일 꿈빛 파티시엘 수업이 있었습니다.
이날은 누구나 좋아하는 상큼 달달 고소한 마들렌을 만들어보았습니다.

마들렌은 프랑스의 대표적인 티 쿠키로 매일 오후 4시경 프랑스의 르 구테(le goûter, 티타임)에 따뜻한 차나 커피와 함께 먹는다고 합니다. 또한 부드럽고 촉촉한 식감으로 아이들의 간식으로도 많이 애용된다고 하는데요.
친구들도 만들자마자 마구 흡입할 정도로 맛있었던 마들렌 만들기 함께 보시죠!
가리비 모양의 마들렌 틀입니다. 정말 귀엽죠?
박력분과 소금, 설탕, 베이킹파우더를 달걀과 함께 잘 섞어주세요.
그리고 녹인 버터와 레몬 껍질을 넣고 다시 섞어주면 마들렌 반죽 완성!!
마들렌 틀에 반죽을 적당량 넣어주세요. 너무 가득 넣으면 구워지면서 넘칠 수 있으니 조심하세요!
짜란~ 노릇노릇 맛있게 구워진 마들렌!! 냄새부터 장난 아니에요
친구들 모두 열심히 만들어서 다 같이 맛있게 나눠 먹었습니다.
마음씨도 예쁜 친구들♡

5월에 더 맛있는 베이킹으로 만나요!! 안녕
sticker
SNS 공유

댓글[0]

열기 닫기

상단으로 바로가기