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[Live On_요리] _ 3회차(2021.1.27.)
관리자 조회수:132 14.41.100.29
2021-01-28 11:03:02
안녕하세요!! Live On_요리 세 번째 수업이 진행되었는데 어떤 요리를 만들었을까요?
다들 어떠실지 모르지만 저는 이 재료를 굉장히 좋아하는데요... 바로 두부를 사용하여 마파두부와 두부전을 만들어보았습니다!!!
열체크와 손소독을 하고!!
Live On 방송이 시작되었습니다.
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먼저 두반장과 미소된장, 돼지고기, 고추장, 고춧가루 등을 섞어서 소스를 만들어 주세요!!
그리고, 양파와 파를 썰어주세요.
기름을 두른 팬에 양파를 조금 볶아주다가 소스를 넣고, 그 위에 두부를 얹어 주세요!! 그리고 종이컵으로 한 컵 정도 물을 넣어주고, 뚜껑 덮고 끓여주세요!!
마지막으로 전분가루와 물을 섞은 전분물을 넣어주면 마파 두부 완성!!!
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두분전은 두부를 으깬 후에 당근과 파, 팽이버섯을 다져서 섞은 반죽을 구워주면 완성입니다>_<

실물로 보나, 화면으로 보나 너무 맛있는 비주얼인 마파두부와 두부전!!(두부전은 실물 사진을 찍지 못했어요ㅠ-ㅠ)
이렇게 해서 오늘의 요리 마파두부와 두부전을 만들어봤는데요.
저는 진짜 사 먹는 것보다 2021배 맛있었던 것 같아요ㅋ-ㅋ
여러분도 맛있게 먹은 것 같아서 너무 좋습니다아~

다음 시간에는 2월 발렌타인 데이를 맞아 초콜릿과 푸쉬팝 케이크를 만들어 보겠습니다. 다음 시간도 기대해주세요♥
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